Herzlich Willkommen bei der Fleischerei Meyer Hille im Kreis Minden-Lübbecke!
Günter Meyer GmbH & Co. KG
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem Mühlenkreis
Die Fleischerei Meyer aus Hille kann auf eine lange Tradition als Familienbetrieb zurückblicken. Im Jahr 2018 besteht unser Traditionsunternehmen seit 145 Jahren.
Damals legte den Grundstein Alfons Meyer mit der Gründung des Unternehmens, der mit seinen selbst hergestellten Produkten von Haus zu Haus zog. Im Laufe der Jahre und Jahrzehnte begab sich der Betrieb eindeutig auf Expansionskurs.
Ich, heutiger Inhaber Carsten Meyer, setze diese Tradition nun in der fünften Generation fort. Unterstützt werde ich dabei von meinen Vorgängern Vater Günter und Onkel Dietmar Meyer, meiner Mutter Helga, meiner Frau Anne und meinem Sohn und nicht zuletzt gut 60 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Unser Leitsatz
Das Rezept für unseren Erfolg ist seit 1873 immer gleich:
- Unsere Identifikation mit unserem Beruf
- Gesundes Vieh aus heimischen Beständen
- Eigene Schlachtung
- Natürliche, hochwertige Rohstoffe
- Modernste Fertigungstechnik
- Überlieferte Rezepte
- Stetige Qualitätskontrollen
- Absolute Frische, die man nur durch kürzeste Lieferwege garantieren kann
Prämierungen
Unsere Fleisch- und Wurstwaren werden jedes Jahr mit vielen Auszeichnungen bedacht.
2017 wurde uns vom "Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen" der "Landesehrenpreis in Gold" zum wiederholten Male verliehen. Diese Urkunde steht für besondere Leistungen der Qualitätswettberwerbe der DLG und die Ausbildung und Produktion im Land NRW.
Auch werden wir regelmäßig DLG prämiert und wurden so zum wiederholten mal mit dem "Preis der Besten" unter anderem in Gold ausgezeichnet. Dieser Preis steht für langjährige hervorragende Produktqualität - Gold für 15 oder mehr Jahre erfolgreiche Qualitätsprüfungen! Welche Produkte aktuell prämiert worden sind, entnehmen Sie bitte der Seite der DLG:
http://www.dlg-verbraucher.info/de/testergebnisse/schinken-wurst.html
Für uns sind diese Prämierungen der Beweis, dass Tradition und Heimatverbundenheit durchaus auf der Höhe der Zeit sein kann!
Mitgliedschaften
Wir sind Mitglied der Fleischer-Innung NRW!
Qualität & Frische
Als Beleg für die hohe Produktqualität, die Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der Nachvollziehbarkeit der Produktionswege ist unser Unternehmen vom Veterinäramt als EG-Betrieb zugelassen sowie QS-Zertifiziert (Qualität und Sicherheit).
Unser Team
Unser Team aus rund 60 Mitarbeitrinnen und Mitarbeitern setzt sich aus verschiedenen Berufsgruppen, wie Fleischer/innen und -meister/innen, Produktionshelfer/innen, Fleischereifachverkäufer/innen, Küchenhilfen, Reinigungskräften, Kaufm. Angestellten und Auszubildende der Berufe "Fleischer/in" und "Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Fleischerei" zusammen. Wir legen hohen Wert auf Fachkräfte und gut geschulte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter!